El extracto de frambuesa es el extracto de fruta más utilizado por su actividad medicinal y terapéutica. El extracto de frambuesa es una gran fuente de antioxidantes, ingerirlo es una gran acción preventiva contra enfermedades crónicas, al igual contiene presencia de micronutrientes cruciales como lo son fibras, vitamina C y potasio.

Beneficios del Extracto de Frambuesa         

Los compuestos antioxidantes de la frambuesa tienen múltiples actividades biológicas, estos compuestos han demostrado en diversos estudios reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas como diabetes mellitus, obesidad, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Las acciones antioxidantes de la frambuesa se encuentran en los lugares más altos de la lista de las frutas y verduras con mayor capacidad antioxidante.  

Referencia

Phytochemicals and Medicinal Uses of Red Raspberry: A Review.

Kanchan Kohli

Red Raspberries and Their Bioactive Polyphenols: Cardiometabolic and Neuronal Health Links. Britt M Burton-Freeman.

CARACTERÍSTICAS POMOLÓGICAS, CAPACIDAD ANTIOXIDANTE

Y ÁCIDO ELÁGICO EN FRAMBUESA (Rubus idaeus L.). Diana E. Trujano-Fragoso.